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ingframin · 11-02-2012 11:28

Buonissimo!
Ho trovato un mega ristorante giapponese in cui ho provato il tonno teriyaki e mi è piaciuto tantissimo! Smile

Per chi è addentro alla cucina nipponica, c'è qualcosa di assolutamente imperdibile che mi suggerite di provare?
Conto di fare un salto in giappone entro qualche anno, magari evitando Fukushima Zizi

,
ma comunque posso vedere se ce l'hanno al ristorante qui, oppure datemi le ricette che cucino io! Fifi

TheCrib · 11-02-2012 12:06

Fun fact: il teriyaki e' piuttosto raro in Giappone. Sicuramente non comune come nei ristoranti giapponesi all'estero.

Riguardo a fare un viaggio qui'... decisamente consigliato !

tatosgames · 11-02-2012 13:01

fame!

Gabriele · 11-02-2012 16:47

io invece adoro gli spaghetti di riso Asd

E vado ogni volta dal giapponese a farmi fare in ramen e tempura : P

kunos · 11-02-2012 17:01

(11-02-2012 11:28)ingframin ha scritto: c'è qualcosa di assolutamente imperdibile che mi suggerite di provare?

Nihon no omanko.

RainbowSix · 11-02-2012 18:02

(11-02-2012 11:28)ingframin ha scritto: Buonissimo!
Ho trovato un mega ristorante giapponese in cui ho provato il tonno teriyaki e mi è piaciuto tantissimo!
Per chi è addentro alla cucina nipponica, c'è qualcosa di assolutamente imperdibile che mi suggerite di provare?
Conto di fare un salto in giappone entro qualche anno, magari evitando Fukushima ,
ma comunque posso vedere se ce l'hanno al ristorante qui, oppure datemi le ricette che cucino io!

Ravioli al vapore, katsudon, gelato al thè verde e poi c'è un dolce strabuono che se non erro è fatto con i fagioli

TheCrib · 11-02-2012 19:09

Se serve un po' di ispirazione, ogni tanto posto foto di cibarie varie su Twitter.

La fame incalza..

(11-02-2012 17:01)kunos ha scritto:
(11-02-2012 11:28)ingframin ha scritto: c'è qualcosa di assolutamente imperdibile che mi suggerite di provare?

Nihon no omanko.

..ottimo, specie se abbinato con la panna montata.

mude · 11-02-2012 19:21

ma i ravioli al vapore sono sono un piatto tipico cinese?

Io devo ancora capire cosa sono quelle palle/triangoli di riso con la striscia nera in mezzo che mangiano in dragon ball & co, ho sempre pensato che fossero dolci ma dubito.

kunos · 11-02-2012 19:32

(11-02-2012 19:21)mude ha scritto: ma i ravioli al vapore sono sono un piatto tipico cinese?

quelli nippo sono fritti, si chiamano Gyoza.

il ramen al misou e' particolarmente buono.. non ricordo il nome, tocca a Davide.

TheCrib · 11-02-2012 19:33

(11-02-2012 19:21)mude ha scritto: ma i ravioli al vapore sono sono un piatto tipico cinese?

Dipende.. indicativamente, i ravioli o anche il ramen sono di origine cinese. Non c'e' sempre una divisione netta.
I ravioli gyoza sono piu' giapponesi, ma gli shronpo ad esempio sono tipici cinesi.

Citazione:Io devo ancora capire cosa sono quelle palle/triangoli di riso con la striscia nera in mezzo che mangiano in dragon ball & co, ho sempre pensato che fossero dolci ma dubito.

onigiri !

ingframin · 11-02-2012 19:36

(11-02-2012 17:01)kunos ha scritto:
(11-02-2012 11:28)ingframin ha scritto: c'è qualcosa di assolutamente imperdibile che mi suggerite di provare?

Nihon no omanko.

RainbowSix · 11-02-2012 19:40

Dei ravioli avevo un mezzo presentimento che fossero cinesi...ah, non dimenticare la zuppa di miso come primissimo piatto, soprattutto d'inverno (assicurati che ci sia il tofu dentro)

andy_mac · 20-02-2012 9:09

(11-02-2012 19:36)ingframin ha scritto:
(11-02-2012 17:01)kunos ha scritto:
(11-02-2012 11:28)ingframin ha scritto: c'è qualcosa di assolutamente imperdibile che mi suggerite di provare?

Nihon no omanko.

mi avete fregato Rotfl

ero li che pensavo "io sto cibo non lo conosco"
pero TheCrib dice che con la panna sopra e` buono Approvazione

ah ah ah ah
non sono piu` abituato ai doppi sensi.......

TheCrib · 20-02-2012 11:35

(20-02-2012 9:09)andy_mac ha scritto: mi avete fregato
ero li che pensavo "io sto cibo non lo conosco"

Dicci che l'hai chiesto al ristorante !
..o almeno a qualche collega ad alta voce.. diccelo ! 8)

ehehehe

KappeiJin · 20-02-2012 16:54

Gli uramaki, il tempura, e le polpettine di gambero che adesso non mi ricordo come si chiamano.

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